Nutrióloga en Tijuana para bajar de peso sin rebote

Como médico general y nutrióloga clínica puedo ver tu salud completa en una sola consulta: reviso tus antecedentes, interpreto tus estudios de laboratorio y con esa información construimos un plan de alimentación que sí funcione para ti. No hay dietas copiadas ni planes genéricos.

¿Qué incluye la consulta de nutrición?

• Historia clínica y nutricional completa: antecedentes, medicamentos, hábitos, horarios y preferencias.
• Composición corporal con bioimpedancia y plicómetro: porcentaje de grasa, masa muscular y agua, además de peso, estatura y circunferencias.
• Revisión de laboratorios: glucosa, perfil de lípidos y otros estudios que ya tengas, o los que hagan falta.
• Plan de alimentación personalizado, adaptado a tu rutina, tu presupuesto y lo que te gusta comer.
• Seguimiento para ajustar el plan según tu avance, y dudas por WhatsApp entre consultas.

La primera consulta dura aproximadamente 60 minutos, porque hago una historia clínica completa y te veo como un todo. También puedes tomarla en línea.

Pérdida de grasa con bases médicas

Bajar de peso no es lo mismo que bajar grasa. El objetivo es reducir grasa corporal y cuidar tu masa muscular, para que el cambio sea saludable y se mantenga. Tengo formación continua en pérdida de grasa con la Federación Nacional de Nutrición y Ciencias, y la aplico con un enfoque realista: comer bien, sin pasar hambre ni eliminar grupos de alimentos sin razón.

Cómo bajar de peso sin rebote

El efecto rebote suele aparecer cuando se baja de peso con dietas muy restrictivas que no se pueden sostener: el cuerpo pierde músculo, el hambre aumenta y al dejar la dieta se recupera lo perdido. Para evitarlo trabajamos en:

• Un plan de alimentación personalizado con comida real, adaptado a tus gustos, horarios y presupuesto, sin pasar hambre.
• Proteína suficiente para cuidar tu masa muscular mientras bajas grasa.
• Un ritmo realista de pérdida de peso, en lugar de cambios bruscos.
• Hábitos que se quedan: aprender a armar tu plato, a comer fuera de casa y a manejar antojos.
• Una etapa de mantenimiento al llegar a tu meta, para que el resultado dure.

¿En qué casos te puedo ayudar?

• Sobrepeso y obesidad.
• Glucosa, colesterol o triglicéridos elevados (ver enfermedades metabólicas).
• Síndrome de ovario poliquístico (ver SOP).
• Cambios hormonales, menopausia o endometriosis (ver salud hormonal de la mujer).
• Objetivos deportivos y aumento de masa muscular (ver nutrición deportiva).
• Alimentación de niñas y niños (ver nutrición pediátrica).
• Preparación y seguimiento de cirugía de obesidad.

Preguntas frecuentes